На полторы-две столовых ложки творога - сироп из 1 чайной ложки сахара и одной столовой ложки воды, один яичный желток, одна чайная ложечка цукатов, ванильный сахар - по вкусу.

Творог, приготовленный из кипяченого молока, отжать и измельчить через сито, затем долить сахарный сироп, размешать массу и добавить ванилин, сырой желток и цукаты. Подавать на десерт (к завтраку - с сухарями).